Yörük Sütlacı

Yörük Sütlacı

Posted by

Yörük Sütlacı Tarifi İçin malzemeler

  • 1 l süt
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı nohut (Haşlanmış)
  • 1/2 çay bardağı buğday (Haşlanmış)
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1/2 çay bardağı mercimek (Haşlanmış)
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay bardağı su

Servis için

  • Antep fıstığı

Yörük Sütlacı Nasıl Yapılır?

  • Süt ve şekeri bir tencere alarak kaynatmaya başlayın.
  • Küçük bir kapta nişasta ve zerdeçalı karıştırın.
  • Kaynayan süte yavaş yavaş ve karıştırarak nişasta karışımını ekleyin.
  • Mercimek, nohut, buğday ve kuru üzümü ekledikten sonra karıştırarak servis kaselerine aktarın ve soğuduktan sonra Antep fıstığıyla süsleyerek servis edin.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.