Gelin Bohçası

Gelin Bohçası

Posted by

Gelin Bohçası Tarifi İçin malzemeler

  • 1 adet yumurta 
  • ¾ su bardağı süt
  • ¾  su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1/3 su bardağı şeker 

İç Dolgu için;

  • 1 paket krem şanti
  • ½ su bardağı süt ya da 
  • 200 ml krema
  • 80 gr pudra şekeri 

Gelin Bohçası Nasıl Yapılır?

  • Yumurta, süt, sıvıyağ çırpılır. 
  • Un, şeker ve kakao ayrı bir kapta harmanlanır. Sıvı karışım, unu karışıma dökülerek çırpılır. 
  • Cıvık bir hamur olmalıdır. 
  • Yapışmaz bir krep tavası ısıtılır, bir yemek kaşığı porsiyonlarla pişirilir.
  • Krem şanti süt ile çırpılır ya da krema ile pudra şekeri çırpılarak sert krema haline getirilir. 
  • Sıkma torbasına koyularak kreplerin içine sıkılır. 
  • İsteğe göre meyve de koyulabilir.
  • Yarım ay şeklinde şekil verilir. Afiyet olsun. 

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.